四国善通寺で販売されている大師せんべい
本日は朝から胃がん検診と肺がん検診を受けたことと、明日は国土交通省認定の運転者講習受講者２名を名古屋まで送迎するため、休息日と決めて検査後に台所で横になっていると、容態の急変した会員さんから電話で、名古屋中村日赤の救急外来まで送迎することとなりました。
救急外来を受診するものの、救急車で搬送されない場合は順番待ちとなり、平常日と変わらぬ患者さんがあったことから、午後１時に搬入して治療が終わったのは午後６時過ぎとなり、家内は午前中に車いすの会員さんを名古屋まで送迎し、午後には名古屋市のガンセンターに走っていきました。
勝手に休養の一日と思っていても、会員さんの容態によっては走らざるをえず、上高地や四国遍路に出ていればお断りするしかありませんが…
そんなわけ(無理やりこじつけ)で、賞味期限は切れていますが、香川県善通寺で購入してきた「大師せんべい」を出して口にしました。
大師せんべいは香川県の「名物かまど」が製造しているお菓子ですが、香川県には同じようなせんべいに「瓦せんべい」もあり、ともに口にすると病みつきとなる美味です。善通寺には石より硬いと言われる「カタパン」も存在し、こちらは保存がきくため賞味期間も関係なく美味しく食べられます。
名物かまど http://kamado.jp/
９月１５日の一言
