大鹿一八「本日の一言」

平成16年2月から令和1年7月末までの「本日の一言」です。ヤフーブログ閉鎖により、ライブドアへ過去の記録として引っ越しました。

収穫

我家で育ったパイナップルを食して

昨日のパイナップル

先週収穫しました 6月6日

先週収穫した我家のパイナップルですが、一週間の経過によって黄色に色づくだけでなく、甘い香りも発するようになってきたため、昨日包丁を入れて食べることにしました。

可哀想ですが…


柔らかさにびっくり



色づくだけでなく漂う甘い香りそのままに、柔らかく美味しいパイナップルとなり、2年前にスーパーで購入した親株より大きいだけでなく格段に味も甘く、観賞用程度の感覚で育ててきましたが、自宅で完熟したパイナップルに成長しました。

2年前の6月

6月24日


 2021年7月6日の一言
 2022年6月25日の一言


昨年10月のパイナップル

 2023年1月8日の一言


 2023年2月15日の一言


本日の挿し穂


台湾から輸入されるパイナップルは、完熟前の青い時に収穫され、スーパーに置かれて売れるまでに時間が経過するため、完熟間際で収穫した我家のパイナップルは甘いだけでなく、挿し木用に残した挿し穂も青々としています。


3年以上かかると思っていた結実が2年で収穫できたことから、2年前のパイナップルの孫にあたる挿し穂の発根を待って2年後の収穫を目標に育てていまきす。


我家のパイナップルを収穫しました

実の重さで倒れています


収穫することにしました

ナイフでは切れませんが…

ポロリと採れました

熟して甘い香りが漂います

切り口です

家内も記念撮影

このまま大切に生かしていきます

本日の写真です。

2年前にコーヒーカップで発根したパイナップルの実が熟し、実の重さで倒れたままとなたため、本日覚悟を決めて収穫しました。

まだまだ青いと思っていましたが、下部は黄色くなっており、切り口からパイナップルの甘い香りがただよってきました。挿し木することを決めた時は、まさか熟して食べられるとは思ってもおらず、3年はかかると思っていましたが、2年で購入した親よりも大きく成長しました。

真冬でも夜間も20度以上に温めた私の事務所で育てていたことが、他のミニトマトやブーゲンビリアとともに部屋を彩ってきました。

  今年4月15日の一言


さて、しばらくは皿の上で鑑賞し、切なくて切って食べたいとは思えませんが、2年前に購入した親は腐って食べられなかったため、家族全員で食してから再度孫となる上の葉を挿し木して次世代へ引き継いでいきます。



挿し木したパイナップルが成長して

我家のパイナップル


パイナップルらしくなりました

本日の写真です。
2月3日のパイナップル

とんがり頭が出てきました

1月25日のパイナップル ↓

1月25日のパイナップル

綺麗な花弁です

1月23日のパイナップル

初めて花実を発見

1月8日のパイナップルです


2023-01-08の一言




 一ヶ月前に花芽を発見したパイナップルが丸みを帯びてそれらしくなってきました。

下記は21年6月にコーヒーカップへ入れた直後の発根前のパイナップルです。

2年前に買ってきたパイナップルの頭を切ってコーヒーカップに入れてた時には、まさか挿し木に成功するとは思ってもおらず、しかも、わずか1年半で花芽をつけるとは思ってもいませんでした 。

最近になってやや丸く膨らんできたことから、食べられるかどうかは判らないものの何とか収穫はできそうで、収穫したら次はパイナップルの孫までお付き合いしたいと考えています。

我家のブルーベリーを収穫して

 ブルーベリーの木です

 多くの実がついています

完熟予備軍の赤い実 

 本日の収穫分

 こちらも本日収穫分

 本日の写真です。

 2週間前にブルーベリーの葉にに着いた毛虫を駆除しましたが、本日熟したブルーベリーの実を収穫しました。

7月10日の一言


毎年の繰り返しとなりますが、今年は毛虫のイラガを一匹づつ駆除 してあったため安心して収穫することができました。

そして意外に多くの実を収穫したものの、全体の1割も収穫していないため、しばらくはブルーベリーの収穫が楽しめそうです。

我が家ではブルーベリーの収穫が終わると残るはゆずとかりんの収穫のみとなります。

裏庭のアンズを収穫して

 裏庭の杏は大きくて美しい



 2階の屋根を超える大樹です

 家内が登って行きました

 選別中

 本日の写真です。

事務所前の杏の木は10日前に収穫しましたが、本日は裏庭の大きな杏の木から熟した実を収穫しました。 

06月03日

事務所前のあんずは、私が長野県更埴市の知人より頂いた木ですが、本日収穫したあんずの木は私の父親が植えた木です。

同じ杏ですが種類が違うと思われ、開花時期や実の熟する時期が一週間ほど違います。

そして何よりも熟した実の色も全く違い、本日収穫したアンズは一回り大きく成長します。

やっと一休みになったアンズのジャム作りがまた始まります。

ギャラリー
  • ようこそ 大鹿一八の納経所へ
  • ようこそ 大鹿一八の納経所へ
  • ふるさとアサヒ 26号
  • ふるさとアサヒ 26号
  • ふるさとアサヒ 26号
  • ふるさとアサヒ 26号
  • 令和6年 上高地開山式の様子です
  • 三重県桑名市大福田寺の聖天祭へ
  • 毎年恒例となった我家のアンズジャム作りへ
アーカイブ
  • ライブドアブログ